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Chocolate Harald Raspar e Cobrir Barra 5Kg Ao Leite - 10304

Cód. | Marca:

Harald

De: R$ 95,34Por: R$ 90,57ou 10X de R$ 9,06

Economia de R$ 4,77

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Descrição

Chocolate Harald Raspar e Cobrir Barra 5Kg Ao Leite

O tamanho ideal para padarias, buffets e outros estabelecimentos que possuem uma produção de maior volume.

Conservação:
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.

Raspas:
Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme.

Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aroma sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DE LEITE

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